Profesor durante más de treinta años de generaciones de futuros cocineros, artista y un humanista bajo su chaquetilla
Una jornada con presentación de Cristina Mallor y cata con Ismael Ferrer y Antonio Arazo pone en valor este producto
El Ayuntamiento asegura que la mayoría realiza sólo cierres puntuales del 15 al 31 para dar descanso al personal
El Lillas Pastia de Carmelo Bosque inicia una celebración en la que se proyecta hacia los jóvenes para constatar que el futuro le sonríe
Estela Rasal y Jérôme Minvielle convierten el vino, el vermut y las tapas en un viaje gastronómico entre dos culturas
La Experiencia 25 Aniversario y las sesiones de Djs han aportado un carácter diferencial muy agradecido por un público que llegó a acumular hasta 40.000 personas
El presidente quiere despedirse "dando ejemplo de democracia entre los asociados" y concentrará sus desvelos asociativos en el Ciga
El Tuxedo Carmesí del Tábula Rasa Gastrobar ha sido el segundo en un certamen con nueve elaboraciones
La responsable de Edra Arquitectura km0 desmenuza su trabajo en una mesa redonda sobre "materiales de construcción de base ecológica"
El presidente del Gobierno adelanta esta intención en la entrega de los Premios Horeca en Zaragoza
La Asociación de Empresarios de Barbastro proyecta esta fortaleza del territorio amparada en el producto, la tradición y la innovación
La I Jornada en el CPIFP San Lorenzo marca un hito hacia una nueva etapa de colaboración para dotar de buenos profesionales a las empresas
El empresario y presidente de los hosteleros de España no ha podido con un cáncer que ha podido con su vida, pero no con su vitalidad hasta el final
El Ayuntamiento aprueba la modificación de la ordenanza, que incorpora la prohibición de almacenamiento de mobiliario en zonas exteriores, con algunas excepciones
Tomasa Hernández y Carmelo Bosque firman el acuerdo que nucleará el Centro de Innovación que dirige gastronómicamente Ismael Ferrer
