El Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón ha publicado una nueva norma que regula y controla el enterramiento de perros de caza, perros pastores y perros de guarda del ganado en Aragón.
La resolución reglamenta la inhumación de los cadáveres de estos animales en la comunidad autónoma, siempre que se cumplan estrictos requisitos sanitarios, ambientales y de registro, respondiendo así a una de las reivindicaciones más importantes del sector de caza en Aragón.
Entre los principales puntos de la resolución destaca la autorización del enterramiento de perros de caza (incluidos los de rehala), de perros pastores y de guarda del ganado, siempre que su muerte no sea consecuencia de una enfermedad de declaración obligatoria y la obligación de que se realice en propiedad del titular o en terreno autorizado, con control de ubicación (coordenadas geográficas), desinfección y profundidad que impida acceso a carroñeros o plagas.
Asimismo, incluye que el enterramiento no exime del deber de notificación y registro de la muerte del animal en los sistemas oficiales correspondientes, y que, en caso de aparición de enfermedades transmisibles o nuevas exigencias sanitarias, la autorización podrá suspenderse o modificarse por decisión de la autoridad competente.
La directora general de Calidad y Seguridad Alimentaria, Aitziber Lanza, ha añadido que con esta medida se da un paso más para "asegurar una gestión responsable de los subproductos animales, garantizando la salud pública y el cuidado del medio ambiente”.
“Nuestro objetivo es anticiparnos a los riesgos, trabajar de forma colaborativa con el sector y con las administraciones locales, y asegurar que Aragón avance en calidad alimentaria con criterios rigurosos y modernos”, ha añadido.
Esta iniciativa se enmarca dentro de las competencias de la Dirección General de Calidad y Seguridad Alimentaria, en su labor de control sanitario de los subproductos animales y garantizar la seguridad de la cadena agroalimentaria en Aragón.
Con esta resolución, "el Departamento da muestra de su voluntad de liderar iniciativas que combinan protección sanitaria, cuidado ambiental y colaboración con los profesionales del campo y la ganadería, reforzando la imagen de Aragón como territorio comprometido con la calidad alimentaria y la sostenibilidad", remarca el Ejecutivo.