La fiesta del tomarte rosa de Huesca ha sacado la alegría a la calle en el barrio del Perpetuo Socorro y alrededor de 1.000 personas han acudido desde distintos puntos de la capital altoaragonesa para participar en esta gran cita con los productos de proximidad.
Es ya la octava edición de un evento impulsado por El encanto del barrio, el comercio de Macu Lanuza y Toño Fernández, que se aliaron con un hortelano para dar a promover el tomate rosa de Huesca y han terminado implicando a chefs como Rafa Abadía, de Las Torres, Bea Allué, de El Origen, y este año a Toño Rodríguez, de La era de los nogales, ubicado en Sabiñánig. "Nos ha dado unas tapitas fenomenales", ha asegurado Macu Lanuza.
Este año, además, ha participado Cabecita Loca, que ha llegado desde Barbastro y elabora "el mejor vermut del mundo", y por otro lado, Alfredo Ortega ha cortado jamón a diestro y siniestro, bien surtido por Miguel Escuer, quien colabora con esta iniciativa desde la segunda edición. "Pensé que lo que mejor le iba al tomate era el jamon y estamos encantados, porque Macu y Toño hacen una labor importantísima, difundiendo la importancia del tomate rosa".
Una vecina del barrio ha indicado que no ha faltado a ninguna edición porque le parece una iniciativa "que motiva, da alegría y muestra también cómo son Macu y Toño: súper emprendedores, con ganas de participar en todod. Qué menos que venir, colaborar y coger alguno de sus productos, que son estupendos.