Las familias del CEIP Pedro Jaime Rubio de Huesca han entregado más de 1.310 firmas al Gobierno de Aragón para solicitar la instalación de una cocina propia en el comedor escolar. La petición incluye la realización de las reformas necesarias para recuperar este servicio, que fue suprimido hace años y sustituido por un sistema de comida de línea caliente.
Según la AMYPA del centro, el objetivo de esta iniciativa es mejorar la calidad de la alimentación escolar y garantizar que los menús respondan a las necesidades nutricionales de los alumnos. Las familias sostienen que la actual empresa concesionaria prioriza el beneficio económico sobre la calidad, y expresan su descontento con la comida servida por catering.
Una encuesta interna realizada por la asociación de madres y padres reveló que el 80% de las familias no está satisfecha con el servicio del comedor, especialmente por la escasa calidad y la insuficiente cantidad de los platos. Entre las principales quejas figuran raciones pequeñas, alimentos poco apetecibles y menús que no se adaptan a las edades del alumnado.
El colegio cuenta con 578 alumnos y alumnas matriculados, de los cuales 314 utilizan el comedor escolar. Para muchas familias, este servicio resulta esencial por motivos de conciliación laboral y familiar.
La entrega oficial de las firmas tendrá lugar el lunes 3 de noviembre, a las 12:00 horas, en el Registro del Gobierno de Aragón en Huesca. Tras el acto, los padres y madres del centro realizarán una concentración en la Plaza Cervantes para visibilizar su reivindicación y reclamar una alimentación escolar de calidad para sus hijos.