Una mesa redonda bajo el título de "La huerta ecológica en el siglo XXI" abrirá el viernes día veinticuatro a las 19,30 horas en el Centro Cultural Pablo Neruda la decimocuarta edición de la Feria de la Primavera de Biescas.
Fernando Larrosa, director del certamen, ha explicado su intención de "hacer atractiva para profesionales y visitantes una actividad de esta envergadura, que es una de las prioridades que Ayuntamiento a través de este comité se planteó en esta edición desde un primer momento. También nos hemos exigido intentar dar un giro importante de cara a conseguir que nuestros vecinos se identifiquen con ella lo máximo posible y vayan viendo año a año cómo también nos esforzamos por encontrar acciones más cercanas y cotidianas, que despierten su interés y que atiendan sus inquietudes".
Se ha programado como preámbulo al inicio la exposición y comercialización de los productos relacionados con los sectores de la flor, la agroalimentacion, la apicultura, los complementos para jardinería... Será una mesa redonda sobre un tema tan de actualidad y vigencia como lo es la huerta ecológica.
Cómo distribuir y preparar los terrenos, el uso de métodos ecológicos para el tratamiento de plagas y mejora de la productividad, el rendimiento de los huertos manteniendo los olores y los sabores de la verdura que criaban nuestros ancestros, o la realización de unos riegos, plantaciones y cuidados que optimicen el máximo posible el esfuerzo de los hortelanos, serán algunos de los aspectos que se tratarán en esta mesa.
Será Javier García Antón, periodista y escritor de contrastada profesionalidad y experiencia en la conducción de este tipo de mesas, el encargado de presentar el acto y quien ejercerá de mantenedor del mismo.
"Estamos muy contentos con la respuesta tanto de todos los profesionales con los que hemos contactado para participar, como con el interés que el mero hecho de haber anticipado el nombrar la posibilidad de realizar esta acción ha despertado entre nuestros vecinos. Estamos expectantes de que llegue el día y podamos disfrutar de esta mesa redonda de autentico lujo", ha declaradola edil Isabel Manglano, presidenta del Comité.
Miguel Angel San Vicente (gerente de la fundación Daniel Calasanz de Huesca, que gestionan un proyecto de huertos urbanos ecológicos en Huesca capital), Jorge Guiral (de Huerta Barbereta de Huesca, auténtico referente en el mundo de la Huerta en nuestra provincia y miembro de una saga de hortelanos que se remonta a varias generaciones) o el mediático Javier Sopeséns Vinós (ingeniero agrícola, productor hortícola zaragozano en Agricultura Ecológica, muy conocido por su presencia en redes sociales y uno de los protagonistas del programa de Aragón Televisión “El Campo es nuestro”) son sólo algunos de los componentes de la mesa.
Por otro lado, Fernando Larrosa indica que continúa abierto el plazo de inscripción hasta el próximo tres de mayo para participar como expositor en la XIV Feria de Primavera de Biescas.