Una novedosa demostración de pastoreo se ha sumado a un programa intenso de presentaciones, charlas y actividades que no sólo son para todos los públicos, sino que son muy recomendables por su valor didáctico sobre la vida en los pueblos y una cierta forma lenta de disfrutar de la existencia. El patio del Castillo de Aínsa ha vivido este sábado otra jornada de la 38 edición de la Expoferia del Sobrarbe con un clima agradable y mucha afluencia de visitantes desde el punto de la mañana. De hecho, el aforo del aparcamiento ha estado repleto durante buena parte de la jornada
Un centenar de puestos de alimentación y artesanía han abierto a las 11 de la mañana, e inmediatamente ha arrancado una novedad muy esperada: la demostración de pastoreo con perros de la empresa La Cañabla de Broto. Primero con patos, y después con media docena de ovejas, han exhibido las dificultades que entraña manejar el ganado con perros y la gran labor de enseñanza que han de desarrollar con sus canes previamente.
Ha sido permanente el goteo de personas al foso del Castillo para presenciar el anillamiento científico y la identificación de aves, que año tras año se repite por al compromiso del Grupo Ornitológico Oscense. Sabrosa demostración también de corte de jamón en el puesto de la Cooperativa de Sobrarbe SCLAS, el concurso de cestas de la huerta de Sobrarbe (anteriormente concurso de hortelanos, con una veintena de particulares) y la presentación del libro 'La vida de Ángela', de la escritora barbastrense Sol Otto, acompañada por el prolífico escritor local Severino Pallaruelo.
A partir de las 17 horas, se retomaban las Jornadas Agroganaderas José Luis Gracia Chapullé, con la presentación del vídeo y del folleto de la Red Natura 2000 de Aínsa-Sobrarbe con la colaboración de la Federación Española de Municipios y Provincias, la Fundación para la Conservación del Quebrantahuesos y el propio consistorio ainsetano. Durante la exposición Juan Antonio Gil, miembro de la FCQ y asesor medioambiental del ayuntamiento, ha explicado que “éste es el único plan de acción aprobado en Aragón” y que ahora “el objetivo se centra en dar a conocer y concienciar sobre la importancia de su conservación entre los habitantes del municipio”.
La charla sobre Collares GPS y el sistema de vallado virtual para ganado de la empresa NOFENCE, así como la de los mapeos de campo, prescripciones de abonado y su aplicación en la ganadería 4.0 promovida por UAGA y realizada por la profesora de la Universidad de Zaragoza María Videgain, han completado la tarde en la torre del homenaje del Castillo.
El alcalde de Aínsa-Sobrarbe, Enrique Pueyo, afirma que la Expoferia “ya registra excelentes cifras de venta y demuestra la necesidad de seguir apostando por nuestras tradiciones y la dinamización cultural y económica fuera de las fechas en las que se concentra la mayor parte del turismo”. La programación de la jornada del sábado ha continuado con los juegos de madera y el taller de origami para los más pequeños, el concurrido campeonato de aserrado de troncos y la actuación de Marina Quiroga Trío dentro de la agenda prevista por el IX Pirineos Jazz Festival. El domingo se procederá a la entrega de los premios de los diversos concursos que están teniendo lugar este fin de semana en Aínsa tras una edición que la organización empieza a tildar como una de las más intensas y animadas desde su recuperación en el año 1985.