El consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación en funciones del Gobierno de Aragón, Javier Rincón, junto a la directora general de Calidad y Seguridad Alimentaria, Aitziber Lanza, han asistido al acto conmemorativo del 75 aniversario de Granja San José, en Tamarite de Litera, acompañando a la reconocida familia emprendedora Pont, trabajadores de la explotación y representantes institucionales del territorio.
Durante su intervención, Rincón ha puesto en valor la trayectoria de la empresa como referente del sector ganadero: “Es un honor celebrar los 75 años de vida de una empresa que es ya historia viva del medio rural aragonés. Granja San José representa trabajo constante, esfuerzo durante generaciones y una forma de entender la ganadería que ha sabido evolucionar sin perder sus raíces”.
El consejero ha incidido además en el papel estratégico de la explotación, “con casi 7.000 cabezas de ganado y una posición consolidada como una de las principales referencias del ganado lácteo en Aragón y en España”, subrayando que “más allá de las cifras, lo importante es lo que simboliza: continuidad, profesionalización y capacidad de adaptación en un sector en constante cambio”.
El consejero Rincón, que ha estado acompañado por las autoridades locales y comarcales, también ha querido reconocer su impacto en el territorio y su compromiso con el sector: “Esta granja es un motor económico que genera empleo, fija población y demuestra que el desarrollo del medio rural es una cuestión estructural en Aragón”.
Asimismo, Javier Rincón ha puesto el énfasis en su apuesta por la innovación y su responsabilidad en momentos clave: “Granja San José ha sabido combinar tradición y modernización, y ha demostrado su compromiso colaborando de forma ejemplar ante retos sanitarios como la dermatosis nodular contagiosa. Ese es el camino: cooperación, profesionalidad y visión de futuro”.