Viñas del Vero generará gas metano sin huella de carbono dentro del proyecto europeo Fuelphoria (H2020) cuyo objetivo es descarbonizar los procesos productivos y de articular economías circulares a través de la agrupación de organizaciones de toda Europa, que investigarán, a través de cuatro DEMOs, diferentes vías para la conversión de residuos y subproductos en ecocombustibles y productos renovables que reduzcan la dependencia de los combustibles fósiles.
Viñas del Vero une su experiencia a la de Circe (Centro de Investigación de Recursos y Consumos Energéticos) y la Universitat Rovira I Virgili para obtener gas metano y aprovechar su poder calorífico en diferentes actividades de la bodega. Lo hará a partir de la unión del CO2 resultante de la fermentación de los vinos y el hidrógeno que genera en su electrolizador, un dispositivo instalado con motivo del desarrollo del proyecto Life REWIND en 2014.
La bodega, en colaboración con Circe, estudiará la forma más innovadora y eficiente de capturar, comprimir y almacenar el CO2. Con la cooperación de la Universitat Rovira I Virgili, se establecerá una reacción de metanación del CO2 junto con el hidrógeno.
La culminación de este proceso dará como resultado un gas obtenido a partir de una cadena de valor sostenible. Esta iniciativa sitúa a esta bodega de la D.O. Somontano como pionera en el estudio de la captura del CO2 derivado de la fermentación y la convierte, una vez más, como la puerta de entrada al sector vitivinícola de tecnologías de vanguardia.
El Proyecto FUELPHORIA está financiado por el Programa Horizon Europe (GA 101118286), desde octubre 2023 hasta septiembre 2027, con el objetivo de contribuir a los objetivos del Plan REPower UE 2022 de la Comisión Europea para aumentar las energías renovables, lograr la electrificación y sustituir los combustibles fósiles en la industria, los edificios y el transporte.
Para alcanzar su objetivos, se ha creado un consorcio formado por 23 beneficiarios y tres socios asociados de 10 países que trabajarán conjuntamente en el proyecto.