Pilar Larrosa, Trasiego, Tenerías del Pirineo, Aceites Noguero, Voneka y Ana Blasco han recogido este jueves los Premios Germana de Foix de Barbastro en una entrañable gala en el Centro de Exposiciones y Congresos de la ciudad del Vero que ha conmemorado los 510 años del Privilegio concedido por la reina que reconocía, como ha asegurado el alcalde, Fernando Torres, que Barbastro era el epicentro del comercio a nivel nacional, actividad que combinaba con la agricultura.
El primer edil, que ha cerrado el acto, ha augurado para la ciudad "mucho futuro" teniendo en cuenta que trabajan muchas de estas empresas galardonadas, que se agregan a las de las diez ediciones anteriores para hacer más de cuarenta. "No son tiempos fáciles, pero sabéis adaptaros a los nuevos tiempos. Aunáis antigüedad, trayectoria, promoción de la ciudad, generación de empleo y responsabilidad social... Cada mañana, cuando miréis en vuestros despachos estas réplicas de la concesión de l a reina, debéis estar orgullosos y creer en vuestros méritos".
La entrega de los galardones, dirigida por la concejala de Desarrollo, Belinda Pallás, ha abierto con la categoría de Comercio, en la que ha sido distinguida Pilar Larrosa, que inició su actividad en 1953 e incorporó a su hija, Pilar Artasona Larrosa. Este año, su exposición Entre Tules en el Museo Diocesano ha sido todo un regalo a la ciudad al exhibir los trajes de novia que han formado las colecciones de tan emblemática profesional. Pilar Artasona ha manifestado su "orgullo de ese comercio que ilumina y da vida". Ha defendido "el físico frente al on line" y ha elogiado la figura de su madre, "joven mujer y emprendedora", que abrió las puertas de su primera tienda en 1985 con ropa a medida, en 1989 se trasladó a un nuevo establecimiento en la Plaza del Mercado ya con "pret-à-porter" y alcanzó el nuevo reto en la Plaza de San Ramón. "Continuamos vistiendo a las mujeres Barbastro y zona. Calidad con la mejor atención apostando siempre por ciudad". Y ha expuesto un pero: "No haber sabido trasladar el amor por el comercio a las nuevas generaciones. Hoy hay un problema del relevo generacional".
El Restaurante Trasiego cumple 10 años y se ha llevado el galardón a la Restauración. El establecimiento dirigido por Natalia Gracia y Javier Matinero emplea ya a 13 personas y es un icono al gestionar el espacio del complejo de la DO Somontano y haber trascendido las fronteras con sus éxitos. Natalia, sorprendentemente emocionada sin perder su capacidad oratoria, ha dedicado el premio en distintas direcciones. Primero, las familias de los dos y las de los empleados. Luego, sus hijos Lúa y Diego. También a las entidades locales y provinciales. Y los clientes, los vecinos de Barbastro y su zona. "Nos sentimos súper queridos y valorados. hace diez años parecía arriesgado un bar de vinos y tapas y fijaos cómo han proliferado ahora. Por eso tenemos toda la gratitud y el orgullo de pertenecer a una gran ciudad con un espíritu comercial y cultural marcado".
En Industria, la distinción ha sido para Tenerías del Pirineo, que inició su actividad hace cincuenta años con el liderazgo de Manuel Torrente, que supo crecer gracias a la incorporación de las más novedosas técnicas y metodologías para la fabricación de curtidos y su comercio. Buenas prácticas, sostenibilidad medioambiental y generación de empleo. José Torrente Ejea ha recordado la trayectoria de su empresa, que ocupa las instalaciones en el Camino de la Boquera. Tenerías del Pirineo es un caso claro de evolución, hasta disponer hoy de 140 trabajadores, una de las plantillas más voluminosas de la ciudad del Vero. "Ha pasado mucho tiempo y lo hemos aprovechado. Estamos muy satisfechos de rendir nuestro servicio desde esta ciudad".
En Agroalimentación, la nómina de Germana de Foix tiene el nombre de Aceites Noguero, que data su nacimiento en 1931 y ya está en manos de la cuarta generación. De hecho, esta tarde han concurrido en el escenario Noguero Gistau y Noguero Mora, y el padre ha tomado la palabra para poner en valor a su padre que creció empresarialmente desde la calle de Las Fuentes al Polígono Valle del Cinca, "una aventura para los pioneros del germen industrial de la ciudad". Con trabajo y diversificación, se ha convertido en una de las almazaras de la provincia, al molturar olivas propias y de más de un millón de oleicultores. Tal es la identificación que, como su padre, la marca Somontano adorna el mejor producto de la compañía. "Somos una empresa familiar, que creamos y preservamos el patrimonio del aceite". Y ha confiado en un futuro próximo para impulsar la denominación de origen de Aceite del Somontano, el aceite ecológico y la digitalización. Con esta trinidad, "llegaremos a más y mejores mercados".
En Emprendedores, galardón para Voneka de Nacho Bernad, cuya antigüedad en el ejercicio del comercio supera las tres décadas con ubicaciones de sus negocios en Huesca, Madrid y Barbastro. Voneka, con dos años apenas, es una tienda experiencial, ecléctica, que en el plano gastronómico utiliza las materias primas y los productos de proximidad, que aúna conceptos de escaparatismo y distribución que promocionan el comercio (además es uno de los grandes adalides del sector) y fomenta el turismo. Nacho Bernad, que ha salido a recoger el premio con Mari Carmen Huguet, ha asegurado que "Germana de Foix no se equivocó al poner en Barbastro el privilegio como ciudad comercial". "Quizás no atravesamos el mejor momento de nuestras vidas, pero cada mañana somos 200 o más comercios que nos levantamos, abrimos puertas y hacemos ciudad".
La distinción a la Mujer Emprendedora de la provincia ha sido para Ana Blasco Castillo y, como ha dicho ella, su hermana Mari. Empezaron con el Mesón del Vero en 1986, recuperaron la Casa Pardina, la de la familia, han aplicado un concepto integral del turismo con los apartamentos Fornocal y ahora prevén una nueva apertura con Fornocal Cosas de Aquí. Ana Blasco atesora una trayectoria pública extraordinaria, como concejal en dos etapas, miembro de la Asociación de Empresarios de la Sierra de Guara y del Patronato de Guara, partícipe en el Ceder Somontano, impulsora de la asociación cultural San Nicróstato y activista en la lucha contra el cáncer de mama, entre otras facetas. Entusiasta sin límites, ha proclamado que "sólo la actitud positiva" permite llegar a tanto.
ACTITUD ANTE LA TECNOLOGÍA
Cristina Aranda, lingüista, fundadora de Mujeres Tech, ha expuesto los principios que deben imperar en una organización que apueste por la tecnología y la innovación manteniendo la exigencia ética en lo más alto. Ha comenzado por la cúspide, diferenciando entre el jefe y el líder, que es quien se focaliza en la visión para trabajar para el futuro. Y quien apuesta por el sentido del humor, y es que hay estudios de que los líderes con este atributo son apreciados más motivadores y admirados en un 27 % por sus equipos.
Con un punto de provocación, la oscense ha hecho ver a la sala que todos, en realidad, manejamos la inteligencia artificial. Y, de hecho, las empresas se dividen hoy según su consideración del Data: desde la negativa a la indiferente, la consciente y la informada, ésta última con mayor facilidad para la toma de decisiones. "No hay que temer a la Inteligencia Artificial, sino a la estulticia humana". Hoy, sin ir más lejos, los algoritmos determinan nuestras vidas, de ahí la preocupación por las democracias. Pero en la toma de decisiones, como preconizaron Kahneman y Taversky en Pensar rápido, pensar despacio, las intuiciones y las emociones se colocan bajo el radar de lo consciente para determinar nuestro futuro.