La plaza Luis López Allué ha vuelto a convertirse este martes en uno de los puntos de mayor afluencia de las fiestas de San Lorenzo. El calor ha apretado desde primera hora en una Fiesta del Comercio Oscense que ha congregado a muchísimo público para recoger la tradicional degustación de productos de la tierra, con melón, bocadillos de jamón, agua, Coca-Cola y algunas pastas como acompañamiento.
La jornada había comenzado con la actuación de los Danzantes de Huesca y de la Banda de Música de Huesca. Después se ha celebrado el homenaje a Javier Zamora, de Milar Electrovisión, y se ha abierto el barril conmemorativo de la cerveza de San Lorenzo, a cargo de La Zaragozana. Tras estos actos, los asistentes han ido pasando por los puntos habilitados para recoger las distintas raciones y bebidas.
Mucho antes de que comenzara la celebración, a las 7:00, quince integrantes de la Brigada Especial de San Lorenzo ya trabajaban en el acondicionamiento del espacio. Han trasladado los bancos desde el parque Miguel Servet, instalado las carpas para crear zonas de sombra, colocado 70 sillas para las personas mayores y dispuesto las vallas y las mesas destinadas a organizar el reparto.
Los bocadillos de jamón han sido preparados por los padres de las mairalesas, mientras que los integrantes de la brigada se han encargado de cortar el melón, atender a los asistentes, ordenar las filas y recoger posteriormente toda la infraestructura.
La fruta ha llegado en una cantidad considerable. Según ha explicado Gustavo Paúl, uno de los responsables del dispositivo, se han preparado alrededor de 800 kilos de melón. Sobre el jamón no ha podido precisar una cifra, aunque sí ha destacado que se ha dispuesto una cantidad muy elevada ante la previsión de asistencia.
La organización también ha habilitado una nevera con agua y Coca-Cola, especialmente necesaria en una jornada en la que las temperaturas han acompañado con intensidad la celebración.
Paúl ha destacado la elevada capacidad de convocatoria de esta cita, que considera una de las que más público atraen dentro del programa laurentino. La combinación de la actuación de los Danzantes, el homenaje, el ambiente festivo y la degustación posterior convierte cada año la Fiesta del Comercio Oscense en una de las propuestas más concurridas de estas fechas.