Biscarrués Sostenible es una iniciativa de educación y sensibilización ambiental puesta en marcha por el Ayuntamiento, que arranca con una primera jornada centrada en la ganadería extensiva como modelo clave para la conservación del territorio.
La actividad, que se celebrará el próximo sábado 16 de mayo, combinará formación teórica y experiencia práctica en el entorno natural, ofreciendo una oportunidad única para conocer de cerca el valor ambiental, social y económico del sector primario.
El programa Biscarrués Sostenible tiene como objetivo general "fomentar la conciencia ambiental de la población, poniendo en valor prácticas tradicionales sostenibles como la ganadería extensiva, fundamentales para la conservación de los ecosistemas, la prevención de incendios y la lucha contra el abandono rural", explica el Ayuntamiento. Asimismo, promueve "el consumo responsable y de proximidad, el conocimiento de la biodiversidad local y la implicación activa de la ciudadanía en la protección del entorno natural de la Galliguera".
Entre sus objetivos específicos destaca acercar a la población a la realidad del oficio ganadero mediante experiencias directas, facilitar herramientas prácticas para adoptar hábitos sostenibles en la vida cotidiana, fomentar la ciencia ciudadana y promover el turismo ambiental responsable, "siempre desde un enfoque participativo, vivencial y conectado con el territorio", destaca.
La jornada inaugural se estructura en dos actividades complementarias. Por un lado, la charla “Ganadería extensiva: tradición, territorio y futuro sostenible”, impartida por el experto en medio natural José Antonio Cuchí, en la que se abordará el papel de este modelo en la conservación del medioambiente, la mitigación del cambio climático y la importancia del consumo local.
Por otro, se realizará un paseo guiado con el pastor Miguel Romeo, joven ganadero que representa un ejemplo de relevo generacional en el sector. Durante el recorrido, los participantes podrán conocer de primera mano el trabajo diario del pastoreo, los paisajes ganaderos y los servicios ecosistémicos que aporta esta actividad, en una experiencia directa y enriquecedora en contacto con la naturaleza.
La propuesta está dirigida a un público intergeneracional y busca "combinar conocimiento, participación y vivencia para generar una reflexión sobre nuestros hábitos de consumo y nuestra relación con el entorno rural", añade el Ayuntamiento.
El programa continuará en las próximas semanas con actividades centradas en la cosmética sostenible, el conocimiento de la fauna -como los murciélagos- y la interpretación del patrimonio natural, consolidando una oferta educativa y ambiental diversa y accesible para toda la población.
Esta iniciativa está organizada por el Ayuntamiento de Biscarrués y cuenta con la financiación de la Diputación Provincial de Huesca, dentro de la convocatoria de subvenciones en materia de medioambiente.