Si hace una semana la Asociación de Hostelería y Turismo de Huesca presentó su alianza con Tourism & Law, este lunes ha explicado sus Talleres de Gestión Turística Huesca la Magia que emprende con Tuhuesca como aliado, en los que se expondrán las soluciones -disruptivas en unos casos, tradicionales en otros- para unos nuevos tiempos en el ocio, en la empresa y en el perfil del cliente.
Anabel Costas y Pablo Villacampa, vicepresidenta y gerente de la Asociación, y Fernando Blasco, gerente de Tuhuesca, han desgranado el programa que se iniciará el 1 de marzo. Costas ha señalado que la pasión de la organización empresarial es crecer y contribuir a la profesionalización de sus asociados. Arrancan los talleres el día 1 con la palabra de Nita Macía, directora del Cluster de Turismo Sostenible de Aragón. "Nita Macia va un paso por delante en la sostenibilidad, en el concepto del turismo desde una perspectiva regenerativa. Con muchas "R". Restaurar, renovar, revitalizar. Regeneración de recursos locales, para dejarlos mejor de cómo los hemos encontrado". Ha desvelado su propia experiencia en Tramacastilla de Tena, donde una parte del turismo no muestra respeto hacia el entorno en conductas con los perros o con las basuras o con la señalización aparcando en lugares prohibidos."Lo harán en sus casas, pero salen y no tienen consideración. Queremos dar un paso hacia delante".
El 14 de marzo, 10 a 14 horas, Jimmy Pons, experto en innovación turística, mindfulness ejecutivo y competencias blandas, protagoniza el taller. "Va por delante en metodologías de innovación. Autor de varios libros de conexión digital, propugna que mejoremos en los establecimientos la gestión, no sólo apostando por la calidad sino por la excelencia. Integrar en el ADN la innovación humanizando la tecnología. Ayudar a las empresas a un desarrollo más sostenible y mejorando los resultados. Y estando al tanto de los ODS".
Si los dos primeros son en el salón de actos de Ceoe-Cepyme Huesca, concluyen los talleres en el Hotel Abba el día 29, Dos coaches para la gestión del entusiasmo, Miguel Ángel Alaejos y Sergio Hinojosa. "Ilusión, motivación, compromiso en el empresario y el trabajador. Cómo mejorar rendimiento y profesionalidad. Los negocios tienen que ser rentables para que el círculo se cierre. A veces nos preguntan por la ocupación, cuando lo importante es la producción. Y es importante que nos ayuden en la gestión de las quejas y reclamaciones, porque nos encontramos a veces con los que en la asociación se denominan "ladrones del tiempo". Queremos consolidar los sentimientos que podemos producir entre todos y los valores del turismo".
Fernando Blasco se ha mostrado orgulloso por la confluencia con la asociación para trabajar en el sector, "tiene que haber una correlación entre la oferta y lo que se encuentra el turista, y sois fundamentales". Ha valorado la relevancia de la formación, como queda demostrado en los veteranos Talleres de Gastronomía Huesca la Magia. "Estamos en un sector y una asociación que tiene que buscar la excelencia, porque el camino hacia ella nos hace mejorar en la prestación del servicio". Con profesionalidad, ha agregado, "el turista puede vivir experiencias mágicas. La mejora constante es clave para el éxito".
El gerente de Tuhuesca afirma que el sector privado tiene que ir un paso por delante, y la DPH y la sociedad de promoción estarán respaldando. "Al final, lo importante es buscar satisfacciones turísticas para que los clientes puedan volver y nos permitan posicionarnos en los mercados turísticos".
La queja de los empresarios por las dificultades para encontrar trabajadores cualificados es recurrente. "Está en boca de todos problemática del sector. Habría que haberlo abordado hace un tiempo cuando hueco entre la oferta de trabajadores y lo que estaba demandando la empresa. Nos va a complicar la existencia cuando buscas que el cliente busque experiencias mágicas y no son las que se corresponden a las condiciones que el propietario puede ofrecerle al trabajador. Hay que ponerse manos a la obra. Este viernes, el "hub" de turismo presentará un estudio al respecto, y unas jornadas el 28 de marzo en Guayente va a tratar estas cuestiones". "Es ahora cuando tenemos el problema, con un cúmulo de circunstancias que hay que abordar y variables que entender. Para la promoción tenemos instrumentos porque la oferta de la provincia es tan increíble y los profesionales tan excelentes que hay que intentar que las nuevas hornadas salgan preparadas, o podemos dejar al turista sin la sonrisa y la satisfacción plena".
UN FEBRERO FANTÁSTICO
Anabel Costas ha hecho una valoración del febrero turístico, "en la nieve ha sido fantástico. En enero ya hubo precipitaciones y estuvo bien, pero en febrero ha estado muy bien. Es muy importante para los establecimientos hosteleros y las estaciones,, pero además se genera economía en conjunto en los valles, desde gasolineras a comercios o distribuidores. Es relevante porque no se queda todo en la nieve, llega muy lejos su efecto".