Las crucíferas, intensas pero muy beneficiosas
Las crucíferas reúnen bajo este nombre un amplio grupo de verduras, con un olor y un sabor muy intensos, en algunos casos, provocado por unas sustancias muy beneficiosas para nuestro organismo. Entre ellas se encuentra la col, coles de bruselas, la rúcula, la col lombarda, la rizada, la coliflor, el brócoli, rábanos, repollo, col china y otras más. La doctora Isabel González nos lo explica.
18
de Diciembre
de
2022
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