La labor para la creación de la Denominación de Origen del Somontano del aceite de oliva avanza en dos vertientes, los trámites para la concesión de la autorización y el diseño de su imagen de marca, con el nombre Aceites del Somontano.
El proyecto, impulsado por la Comarca del Somontano, con el apoyo del CEDER Somontano, y que aglutina a almazaras, distribuidores, sindicatos agrarios y a la Universidad de Zaragoza, ha llegado ya al Gobierno de Aragón, entidad que tendrá que validar la concesión de esta marca agroalimentaria, que ya cuenta con toda la documentación para iniciar su tramitación, según avanzan desde la Comarca.
Carlos Domínguez, presidente de la Asociación Aceites del Somontano, ha explicado que se ha completado toda la documentación para remitir al Departamento de Agricultura del Gobierno de Aragón” y se espera obtener la autorización, para después continuar los trámites en el Gobierno central y la Unión Europea.
En esta documentación se limita geográficamente la Denominación de Origen, que es algo más amplia que la comarca del Somontano, el tipo de aceite y las variedades, un total de 19.
Al mismo tiempo, se sigue trabajando en el diseño de la imagen y marca y en el eslogan y página web de la futura denominación, que ha sido encargada a la empresa de marketing Mr. Think, que deberá registrarse en la oficina de patentes y marcas.
La Asociación Aceites del Somontano mantuvo la semana pasada una reunión de trabajo en la Comarca con su presidente, Daniel Gracia, y el presidente del Ceder, Mariano Altemir, a la que asistió Jorge Juan Pascual, responsable de Mr. Think, para decidir el diseño de la imagen corporativa, así como perfilar la campaña y la página web que, según apunta la Comarca, pronto estará activa.
La marca destaca principalmente lo que diferencia a este producto, el Somontano.
La entidad agrupa a los productores Cooperativa San Antonio y Aceites Noguero de Barbastro, Hacienda Ecostean en Costean, Aceites Ferrer de Bierge y Cooperativa la Unión de Salas Altas.
Estas iniciativas cuentan con financiación del programa Leader a través del Ceder Somontano y con fondos Feader de la Unión Europea y del Gobierno de Aragón.