"Aragón Sabor de Verdad" ha sido presentada en Supermercados Altoaragón, en concreto en el establecimiento de Menéndez Pidal, y ha permitido proclamar el protagonismo de los productos oscenses de toda la provincia en un acto en el que han participado Amparo Cuéllar, directora general de Innovación y Promoción Alimentaria del Gobierno de Aragón, Nuria Mur Bescós, concejal de Comercio, Turismo y Fiestas, el gerente de la Asociación de Industrias Agroalimentarias de Aragón, José Ignacio Domingo, y el adjunto a gerencia de Cabrero e Hijos, Agustín Cabrero.
Amparo Cuéllar ha agradecido a Supermercados Altoaragón la posibilidad de dar visibilidad a Aragón Sabor de Verdad con una identidad que se presentó en Zaragoza y Madrid, y representa una "evolución del Aragón Alimentos Nobles y que tanto éxito tuvo y tan bien se entendió por los aragoneses y desde fuera de Aragón".
Ha defendido la directora general el carácter estratégico para la comunidad autónoma, con una posición que refrenda con su convicción de que "Aragón es muchas cosas pero es sobre todo agricultura, ganadería y alimentación. Nos basamos en un dato: en 23 de las 33 comarcas de Aragón, el sector agroalimentario es la mayor fuente de empleo, la que genera más riqueza, vertebra el territorio y da empleo a muchas familias y empresas". Y, dentro de la comunidad, la importancia del Alto Aragón para el sector agroalimentario. "Por suerte, tenemos muchas figuras de calidad diferenciada que están aquí y, en estas fechas en que los alimentos tienen un papel tan importante porque todos nos juntamos en torno a una mesa a disfrutarlos, los alimentos de Aragón tienen que tener el papel relevante que tienen".
Ha recordado que han firmado un acuerdo recientemente con Aramón y todas las estaciones de Aragón para dar visibilidad "a nuestros alimentos. En la provincia de Huesca tenemos unas cuantas estaciones, con lo cual estar en los supermercados y en las estaciones contempla el círculo de la visibilidad de los alimentos".
Nuria Mur, concejal de Comercio, Turismo y Fiestas del Ayuntamiento de Huesca, ha recordado el convenio ya firmado hace semanas para "poner en valor la calidad de los alimentos que tenemos en Aragón, cuyo primer impacto fue la Feria Huesca es Dulce. Desde el ayuntamiento, agradecer estas iniciativas y a Supermercados Alto Aragón, primer ejemplo de comercio local que además pone en valor los productos de calidad, de kilómetro cero y aragoneses".
Agustín Cabrero ha expresado su satisfacción por ser anfitrión de la campaña de Aragón Sabor de Verdad. "Nos permite dar a conocer la calidad de los productos de la provincia de Huesca a través de nuestros establecimientos, y esperemos que este acuerdo y unión dure muchos años más, y entre todos sumemos y podamos promocionar el consumo de productos de cercanía, de Aragón. Y que entre todos consigamos una comunidad más fuerte y nos beneficiemos de esta calidad y estos productos de nuestra tierra".
José Ignacio Domingo, gerente de la Asociación de Industrias Agroalimentarias de Aragón y coordinador de la campaña, ha afirmado que el papel de la AAIAA es "impulsar la promoción de los Alimentos de Aragón en colaboración con el Departamento de Agricultura". Ha agradecido a Supermercados Altoaragón la apuesta que hace por los productos locales. "Sin ellos todo esto que vemos no sería posible". La organización que representa quiere seguir poniendo en valor "nuestras marcas, nuestro producto agroalimentario porque al final es poner en valor nuestro territorio y nuestro medio rural".