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Gastronomía

Actualidad en torno a los hechos gastronómico y nutricio

El asombro en forma de hamburguesas llega con el II Huesca Burger Fest

Sociedad

Javier García Antón

24/04/2024

Este jueves y hasta el 5 de mayo comienza el festival en el que participan 37 establecimientos de 15 localidades de la provincia

El asombro en forma de hamburguesas llega con el II Huesca Burger Fest

Salesianos y Entarachen Bosco Global organizan el Concurso de Tortas, Bizcochos y Galletas

Sociedad

DH

17/04/2024

Se entregarán las propuestas el día 22 y el 23 en el Cerro de San Jorge tendrá lugar la entrega de premios

Puesto de Entarachen Bosco Global en el Cerro San Jorge

Namasté de Manuel Aldao, de Pastelería Tolosana, Mejor Pasta de Te de Aragón

Sociedad

Javier García Antón

15/04/2024

El chocolatero gallego afincado en Huesca ha conquistado el máximo galardón aragonés dentro del concurso nacional celebrado en Valencia

Namasté, la Mejor Pasta de Te de Aragón

Champán y Titanic

Sociedad

Juan Barbacil

15/04/2024

El barco transportaba entre quince y veinte mil botellas de cerveza, dos mil de vino y champán y 850 de licores y alcoholes

Botellas de champán conmemorativas de Henri Abelé por el Titanic

La IA para la innovación gastronómica, en una sesión el día 16 en Walqa

Sociedad

DH

14/04/2024

Rafael del Hoyo y Carmelo Bosque participarán en una conferencia en la que se profundizará en la mesa sensorial

Imagen de la Mesa Sensorial con Manuel Zorita, Víctor Alfaro y Celia Elfau

Luis Cabrero y el Tío Pepe, en Huesca el "Sol de Andalucía embotellado"

Sociedad

Javier García Antón

12/04/2024

Cata de Palominos y Pedro Ximénez en el Espacio Altoaragón para abrir la Feria de Abril en Huesca

Luis Cabrero sirve el Tío Pepe a las catadoras

Alfonso Palomares, Laminero del Año del Gremio de Pasteleros de Huesca

Sociedad

Javier García Antón

10/04/2024

La Fiesta anual celebrada en Bodega Enate reconoció también a profesionales que han hecho de este oficio su forma de vida

Alfonso Palomares, entre Jesús Tolosana y Raúl Bernal, en Bodega Enate

Mesón del Vero y Trasiego, los mejores Ternascos asados tradicional y no tradicional de Huesca

Sociedad

DH

09/04/2024

El Mesón de la Dolores se ha alzado con el máximo galardón en la tercera edición de este certamen organizado por el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida

La Dolores, Mejor Ternasco asado 2024

Vicente Ascaso, Distinción Rotaria para quien con sus elaboraciones dulces creó esperanza en el mundo

Sociedad

Javier García Antón

08/04/2024

Las hijas del empresario de pastelería finado han recogido el galardón del club que fue una de sus últimas ilusiones

Sura y Lourdes Ascaso con José Luis González al recibir la Distinción Rotaria

Bares de Huesca celebran la Feria de Abril Oscense del 11 al 23 de abril

Sociedad

DH

05/04/2024

La fiestas comenzará con una cata en Espacio Altoaragón con degustación de vinos de González Byass y tapas características de Andalucía

Una cata en el Espacio Altoaragón

La Finca de Julián Mairal, un escaparate vivo e integral del grupo productor en Barbastro

Agroalimentación

01/04/2024

Ha presentado junto al Polifonik Sound este sábado una jornada de puertas abiertas al aire libre para mostrar su oferta gastronómica

Foto de familia de La Finca de Julián Mairal

Terrazas de bote en bote entre Domingo de Ramos, el Burgos y el "tiempecito"

Actualidad

Javier García Antón

24/03/2024

Las principales vías de bares de la ciudad han rebosado los veladores con presencia de oscenses y visitantes

Terrazas en los Porches de Galicia

Diez compradores internacionales recorren los productores y restaurantes oscenses

Agroalimentación

24/03/2024

ICEX y Aragón Exterior programaron la misión inversa con profesionales de Estados Unidos, Dinamarca, Hong Kong, Tailandia, Lituania, Polonia, Serbia, Croacia, Turquía y México

Los compradores, en el Bosque de los Olivos en Buera

Primitivo Sagarra de Sariñena sigue triunfando en la feria del chorizo de Covaleda

Agroalimentación

DH

22/03/2024

La Feria del Chorizo Artesanal de la localidad soriana reconoce el sariñenense con el cuarto puesto entre doscientos participantes

Primitivo Sagarra y Elena

El oscense Toño Rodríguez, Cocinero del Año en Alimentaria 2024

Sociedad

DH

21/03/2024

El chef de La Era de los Nogales ha competido entre 140 aspirantes acompañado de su fiel escudero Christian Mor y se ha alzado con el máximo galardón

Toño Rodríguez con el Sol Repsol de La Era de los Nogales, ha triunfado en Alimentaria.

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