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Gastronomía

Actualidad en torno a los hechos gastronómico y nutricio

Casa Arcas, la estrella del paisaje de la Ribagorza puesto en el plato

Sociedad

Javier García Antón

18/11/2025

Clausura de los Talleres Huesca La Magia de la Gastronomía en el hotel de Villanova reconocido por Michelín, toda una exhibición de equilibrio, sutileza y racialidad

Amparo Cuéllar, directora general de la DGA, con Ainhoa Camino y el equipo de Casa Arcas en la Clausura de los Talleres Huesca la Magia de la Gastronomía

La Real Academia de San Luis entrega el Semillero Fray Juan Altamiras a la Escuela de Hostelería de Huesca

Sociedad

DH

14/11/2025

El CPIFP San Lorenzo se compromete con profundizar en la semilla del visionario del siglo XVIII que hizo de la cocina un espacio de saber, respeto y creatividad

Jorge Gil recoge el título de Semillero Juan de Altamiras de la Escuela de Hostelería de Huesca

Glamur con alma del 125 aniversario de Ámbar con la "socialité" por excelencia

Sociedad

DH

07/11/2025

Una colección de joyas presentada por Carmen Lomana se venderá a beneficio del Banco de Alimentos

Carmen Lomana, glamur con joyas y Ámbar

Las VII Jornadas Los Amigos del Azafrán de Estaña multiplican la vida de este pequeño pueblo de cinco vecinos

Sociedad

Javier García Antón

02/11/2025

El capítulo de la Hermandad del sábado ha dado paso a un día con cientos de visitantes que han gozado de la joya de esta localidad

Inauguración a las 10:30 de la Jornada Los Amigos del Azafrán de Estaña

La revolución de la fibra: cuando calzarte unas legumbres viraliza más que correr

Sociedad

Patricia Sola Ortega

01/11/2025

De repente, la gente habla de sus heces con la solemnidad de quien discute política internacional

La revolución de la fibra que viraliza el acto de nutrirse bien

Cristina Llop y Natalia Satorres, mejores Cocs de Fraga 2025

Sociedad

DH

26/10/2025

La primera ha conseguido el galardón a la mejor presentación y la segunda al sabor en el concurso celebrado en la capital bajocinqueña

Natalia Satorres, mejor Coc de Fraga 2025

Globalización con glaseado extra: adiós buñuelos, hola pumpkin pie

Sociedad

Patricia Sola Ortega

25/10/2025

Si algo nos une en este país, más allá de ideologías y fantasmas, de toda índole y condición, es el amor por el dulce bien hecho.

Globalización con glaseado extra: adiós buñuelos, hola pumpkin pie

La IV Fiesta del Coc de Fraga, una garantía de continuidad para una tradición deliciosa

Sociedad

DH

25/10/2025

La capital fragatina ha disfrutado con el mercado de artesanía, la muestra y degustación, y las actuaciones lúdicas y musicales que se extienden al domingo

El alcalde Gramún y el concejal Catalán, con un imponente Coc de Fraga

Mejor Bombón Artesano de España de Martín de Luca, "el milagro de meter en 7 gramos una explosión de placeres"

Sociedad

Javier García Antón

19/10/2025

El argentino, el gallego afincado en Almudévar Manuel Aldao y Alexandra Navarro explican el nacimiento de sus tres prodigios en el concurso de Dulcypass

Martín de Luca con Jaume Cot

Las pastas del Convento de la Asunción, superventas en la Feria Huesca es Dulce: "Ha sido un primor"

Sociedad

Javier García Antón

19/10/2025

Las rosquillas de San Vicente, grandes estrellas de unas monjas "que casi no duermen" para elaborar estas delicias.

Artesanía Monacal de la Asunción

El rosa redondea una Feria Huesca es Dulce de ventas copiosas y abundancia de público

Sociedad

Javier García Antón

19/10/2025

Diez razones por las que el éxito del certamen en la Plaza López Allué resulta incontestable

La Plaza López Allué esta mañana de domingo con la Feria Huesca es Dulce

Pastelería Galicia, Premio Vicente Ascaso: "En Huesca os curráis el dulce y tenéis fama en toda España"

Sociedad

Javier García Antón

19/10/2025

Colofón festivo con satisfacción en alcaldesa, Gremio de Pasteleros por el crecimiento de la Feria Huesca es Dulce

La familia de Pastelería Galicia con el premio Vicente Ascaso Martínez

La Feria Huesca es Dulce, abarrotada, aplaude a Pablo, el campeón zampaflanes que se ha comido ¡13!

Sociedad

Javier García Antón

18/10/2025

La Plaza López Allué ha vivido una tarde de invasión total de clientes de las 21 casetas y de actividades hasta el concierto de David Angulo

Pablo, vencedor del concurso, con Miguel Martín

Isidro Tolosana, de Pastelería Tolosana, vencedor de la Mejor Palmera de Mantequilla de España

Sociedad

Javier García Antón

18/10/2025

Veintidós participantes de once provincias han competido por el galardón de la edición inaugural cuyo nivel ha sido formidable

Lorena Orduna entrega el trofeo a Isidro Tolosana

Catando Somontano celebra su edición más completa con 50 propuestas en torno al vino y la cultura del territorio

Sociedad

D.H.

17/10/2025

La Ruta del Vino Somontano organiza del 1 al 30 de noviembre el Mes del Enoturismo, con degustaciones, maridajes, música, arte y experiencias en bodegas

Fernando Torres y Clara Bosch han presentado la nueva edición de Catando Somontano.

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