Carlos Jalle ha vivido este 9 de agosto un momento difícil de olvidar. El fotógrafo, peñista, aficionado taurino, cartelista, impulsor del acto del Saludo al Santo y creador de su himno ha sido el encargado de colocar la pañoleta a San Lorenzo, antes del inicio de las fiestas en nombre de la Peña La Parrilla. Lo ha hecho solo, elevado por una grúa hasta la fachada de la basílica, ante la mirada de familiares, amigos, compañeros de peñas y numerosos oscenses que han querido acompañarle en una ceremonia especialmente emotiva.
Ha subido hasta el Santo mientras sonaba la Coral de Santo Domingo cantando el himno acompañado por la charanga de la Peña La Parrilla. Una vez colocada la pañoleta, Jalle se ha asomado para lanzar tres vivas: “¡Viva San Lorenzo! ¡Viva Huesca! ¡Viva La Parrilla!”, antes de recibir el aplauso de los asistentes.
Jalle ha llegado a este momento después de casi seis décadas de vinculación ininterrumpida con La Parrilla. Nacido en Logroño, se trasladó con su familia a Huesca cuando apenas tenía cuatro años, en vísperas de las fiestas de 1957. En 1962 creó su primera peña infantil, ‘Los que sobraban’, y en 1968 se incorporó a La Parrilla, de cuya presidencia se hizo cargo entre 1976 y 1978. Desde entonces ha continuado colaborando con la peña y con el resto de colectivos festivos en todo aquello que se le ha pedido.
“Este es mi primer carné de peñista de La Parrilla. Este año hace 56 años ininterrumpidos”, ha explicado Jalle, que llevaba el documento estampado en el bolsillo de su camisa, junto con el primer escudo de la peña y el actual. Una forma de reunir buena parte de su historia como peñista para este acto tan especial.
“Impresionante, muchos nervios, ha sido maravilloso. Poner la pañoleta a tu patrón es fantástico”, ha reconocido tras el acto. “He pedido paz, tranquilidad y disfrute para las fiestas, para toda la gente”, ha apuntado. La pieza tenía además un significado familiar, ya que, frente a las tradicionales pañoletas bordadas, la que este año luce San Lorenzo ha sido pintada por su esposa, a quien Jalle ha querido hacer partícipe de este momento. En ella aparece el escudo de La Parrilla junto al nombre de la peña.
Uno de los momentos más singulares de la ceremonia ha sido el regreso tras cuatro años del himno del Saludo al Santo, creado por el propio Jalle cuando propuso la creación de este acto y con música del maestro José Luis Sampériz.
“Llevábamos cuatro años sin oírlo y se creó precisamente para esto”, ha explicado Jalle, que ha agradecido especialmente la disposición de la Coral. “Se lo pedí y en ningún momento dudaron. En el primer momento que se lo dije a la directora, dijo: ‘Ahí estaremos’”.
La letra, escrita por Jalle, resume precisamente el sentido con el que nació el acto: "El mes de Agosto llegó el día nueve está aquí/ Las peñas a San Lorenzo le venimos a decir/ San Lorenzo, San Lorenzo, patrón de nuestra ciudad/ Las peñas recreativas te queremos saludar/ al comienzo de las fiestas venimos con emoción/ a pedirte, San Lorenzo que nos des tu bendición/ San Lorenzo, San Lorenzo patrón de nuestra ciudad/ Las peñas y los oscenses te queremos saludar".
La interpretación de la Coral de Santo Domingo ha recuperado así una tradición vinculada a los orígenes del Saludo al Santo, cuando el acto se celebraba después del lanzamiento del cohete y la cabalgata y contaba también con el acompañamiento de una banda. “Cuando se hacía a la hora normal, cuando era realmente el Saludo al Santo, venía una coral y venía la banda también”, ha señalado Jalle.
Carlos Jalle ha entregado a sus integrantes de la Coral un llavero con una parrilla, realizado por él mismo, acompañado de un texto de agradecimiento en el que les concede simbólicamente la “Parrilla Dorada” por haber aceptado participar en el acto y recuperar el himno: "El Ayuntamiento otorga la Parrilla de Oro a aquellas personas o entidades, tanto públicas como privadas, que se han significado ejemplarmente por su participación, promoción, servicios o colaboración en beneficio de la celebración de las fiestas de San Lorenzo de Huesca. Yo, Carlos Jalle, concedo la Parrilla Dorada (yo no tengo tanto presupuesto como el Ayuntamiento) a los componentes de la Coral Santo Domingo que generosamente accedieron encantados a cantar el himno del Saludo al Santo el dia 9 de agosto de 2026 al mismo tiempo que yo ponía la pañoleta de la Peña La Parrilla a San Lorenzo. Muchísimas gracias".
Jalle ha aprovechado también para reivindicar el sentido original de la ceremonia y su ubicación en el calendario festivo. “El Saludo al Santo no es el que se creó por unanimidad de las peñas”, ha señalado. Según ha recordado, nació “para que fuera el primer acto que hicieran las peñas una vez empezadas las fiestas”, cuando los peñistas bajaban tras el chupinazo a saludar al patrón y pedirle su bendición. Por ello, considera que su celebración a las 9.00 del 9 de agosto desvirtúa en parte aquel planteamiento inicial. “Sigue siendo la emoción de ponerle la pañoleta al Santo, pero no es el acto que se creó, que crearon las peñas”, ha concluido.
El presidente de La Parrilla, Fran Ferrer, ha destacado la emoción de la peña al haber confiado este año el Saludo al Santo a Jalle. “Es una semana llena de emociones. Sin duda ya hemos empezado hoy con el plato fuerte, con la pañoleta y encima con la persona como Carlos”, ha afirmado. “Con el cariño que le tenemos tanto la peña como a mi familia personalmente ha sido una ilusión tremenda verlo poner la pañoleta”.
Ferrer también ha reconocido los nervios que acompañan a una semana de San Lorenzo que concentra el trabajo realizado durante meses. “No solo por hoy, sino por todo el trabajo que se hace durante el año, se tiene que haber marcado esta semana y tiene que salir todo bien. Entonces los nervios de ‘saldrá, no saldrá’ están ahí siempre”, ha explicado.
La Parrilla afronta además las fiestas con un crecimiento de su masa social. Ferrer ha cifrado entre 1.150 y 1.200 los socios de la peña, una cifra que, según ha destacado, supera la del año pasado y que permite al colectivo afrontar con satisfacción una nueva edición de San Lorenzo.