Sabiñánigo congregará gastronomía, música y ocio con la tercera edición de SabiñamFest los días 28, 29 y 30 de agosto, con escenarios principalmente en Pirenarium aunque amplía su presencia con actividades en el paseo Julio Gavín y la calle Joaquín Costa. Han presentado la actividad la edil serrablesa Isabel Mañero y Beatriz Lasierra por Lemur Creativos e la Diputación Provincial.
El diputado de Desarrollo de la DPH, José Cebollero López, ha recalcado la confluencia de ocio, gastronomía, comercio y promoción turística, con una programación abierta y participativa. "Sabiñam tiene una virtud fundamental. No plantea al público como un simple espectador sino como parte activa del propio festival".
En este sentido, ha valorado la apuesta por las experiencias con mayor protagonismo de los "talleres, catas y las actividades prácticas, complementado con el mercado de artesanía y productos de proximidad, gastronomía, música en directo y sesiones de DJ". Promoción del talento local y del emprendimiento, fomentar la gastronomía y el turismo son fortalezas. "Proyecta Sabiñánigo como una ciudad moderna, activa y capaz de generar propuestas de calidad para todos los públicos".
La concejal de Fomento y Desarrollo del Ayuntamiento de Sabiñánigo, Isabel Mañero, ha expuesto la ilusión por presentar el SabiñamFest, que va a llenar de música, cultura y buena gastronomía Sabiñánigo del 28 al 30 de agosto. Ha expresado que los dos nuevos espacios son "muy especiales" para la ciudad. "El Paseo Julio Gavín del Parque Municipal, que celebra su 40 aniversario, y la calle Joaquín Costa, que es un paseo emblemático para los vecinos de Puente Sardas". Satélites del Festival reforzando su carácter urbano y alternativo.
Segundo año que cuenta con el apoyo de la Diputación que permite seguir consolidando el proyecto cultural. "SabiñamFest es mucho más que un festival: es una celebración de la música, la creatividad y la identidad de nuestro territorio. Es el lugar ideal para compartir experiencias con familias y amigos, el mejor escenario para despedir un verano que queremos que sea inolvidable.
"La programación combina actividades divulgativas, propuestas culturales, gastronomía y ocio para todos los públicos", ha proseguido. Viernes y sábados por la tarde habrá zona de fooktrucks y el mercado. Aún está abierto el plazo para incorporarse. Habrá productos de caza, salazones, hamburguesas, cervezas artesanas, mermeladas, quesos y una oferta variada que refleja la calidad de los productores y gusto por la buena gastronomía. Se incorpora como novedad un concierto gratuito en el propio espacio Pirenarium con Narel para que las familias a las 20 horas puedan disfrutar todo el tiempo. Una banda aragonesa "con muchísimo talento que está dando sus primeros pasos y escucharemos pronto a nivel nacional".
Noches de verano y música electrónica con los DJ Sheik y Álex Tena, Rialto y KPD (en medio Huesconswing y Narel). El 30 de agosto, a las 12 una actividad infantil, "Historia de una bruja, ja, ja" de Yolanda Palomo y en el Tebarray el DJ Dani Tena con Gilda &Vermú Musical.
"QUE VENGAN A CREAR"
Beatriz Lasierra, de Lemur Creativos, ha explicado que la edición de este año llega "con una importante evolución" respecto a las precedentes. "El eje principal serán los talleres, las catas y las experiencias que ocuparán buena parte de la programación durante todo el fin de semana".
Diferentes públicos, entre familiares y más adultos, con "actividades relacionadas con la gastronomía y la creatividad. Queremos que la gente haga cosas, que venga al SabiñamFest a jugar con la gastronomía, que al final es crear. Queremos que la gente venga a Sabiñánigo a crear".
Ha desgranado la programación comenzando el viernes con un taller de "crear tu propio delantal" para dar paso a Postres sin gluten con su "taller decora tu tarta" y proseguir con Silvia Cebolla, una divulgadora de fabla presentadora de Aragón TV. Pronunciará la charla "¿Cuánto vocabulario de comida conoces?", que pretende muy dinámico. Continuará con el restaurante siciliano de Huesca Pamuri y su demostración y cata de aperitivos italianos y el Aperol Spritz. Final a la jornaca con una cata de cerveza Dutchworx.
El sábado, "A ritmo de sonrisas" para los más pequeños en el parque, y por la tarde La Reina de las Flores de Huesca expondrá cómo hacer centros de mesa "que enamoran". A la vez, una cata de Cerveza Tensina. Y a las ocho "Charrando de nutrición" con la reconocida profesional Ana Cardiel apostando por la temporada y el kilómetro cero. Posteriormente, Isso Kuito para elaborar Sushi en Familia, y finalmente la cata de Mermeladas La Vicora, dulcesa saladas y gourmet.
Final de fiesta el domingo con Yolanda Palomo para los más pequeños en el Parque Municipal y la fiesta final en el Bar Tebarray, "típico bar de vermú de Sabiñánigo con Dani Tella". "SabiñamFest está concebido para todos los públicos y para convertir Sabiñánigo en un espacio de cultura, gastronomía y ocio".
DOSSIER DE SABIÑAMFEST A IE DE ARTÍCULO