Los salones del Hotel Abba Huesca rezuman placeres, conocimiento y excelencia en la IV Feria del Vino de Distribuciones Blasco bajo el epígdrafe de Brindemos con Gusto, que congrega 400 referencias de 45 bodegas de 20 denominaciones de Origen, además de seis países represenados, España, Italia, Francia, Alemania, Escocia y Portugal.
La alcaldesa de Huesca, Lorena Orduna, ha participado en la inauguración acompañada de la concejal de Turismo, Nuria Mur Bescós, en un acto conducido por el periodista Javier García Antón y que ha abierto el anfitrión, el ºººººººººººººººººººººººººººººººº
Si el año pasado Blasco habló de futuro, Joaquín ha anunciado que "ya estamos en él". La separación de la venta en dos eventos ha permitido una mayor especialización "y ofrecer una mayor experiencia tanto a bodegas como a clientes. Este último año ha sido de consolidación, de demostrar que las deciones que tomamos no sólo eran coherentes con nuestra filosofía, sino también acertadas.
El mayor de los hermanos (presentes también Gloria y José), ha recalcado el papel de Lukasz Adam, que ha reformado "el conocimiento y el respeto por el mundo del vino", de manera que ya no es una apuesta, sino "una realidad en crecimiento" como constata la incorporación de nuevas bodegas al extenso catálogo de la distribuidora.
Ha aclarado, en cualquier caso, que el objetivo no es crecer sin medida. "No queremos tener muchas bodegas en nuestro catálogo... Queremos tener las adecuadas. Apostamos por relaciones cercanas, por conocer bien cada proyecto y por trabajar de forma conjunta" para que ninguna se sienta "una bodega más, sino que cada una tenga su espacio y su valor dentro de la casas".
Ha elogiado el equipo, cada vez "más preparado, más especializado y más comprometido", factores con los que "mirar el futuro con ambición, pero también con seguridad". Una consciencia común de que "estamos en el camino correcto. Y lo mejor es que esto no ha hecho más que empezar. ¡Brindemos con gusto!".
LORENA ORDUNA
La alcaldesa de Huesca, Lorena Orduna, ha estimado que la capital y el territorio tienen un gran bagaje en torno al vino. "Es tierra de economía, de cultura y de agua". Y la innovación ha permitido "la libertad", que estima fundamental, de disfrutar entre todo el abanico que incluye el vino sin alcohol, el tinto, el rosado, el blanco o el whisky.
Lorena Orduna considera que es un ecosistema magnífico porque hay buenas empresas, centros de investigación, de innovación, de tradicion... "En la provincia tenemos de todo", y ha estimado un sector crucial para el turismo en Huesca, Aragón y España. A los empresarios presentes, les ha invitado a conocer Huesca en la convicción de que encontrarán encantos para "disfrutar de la ciudad".
La regidora ha recorrido todos los estands interesándose por proyectos que son líderes referenciales en sus especialidades, acompañada por la edil Mur Bescós y el director de Marketing de Distribuciones Blasco, Toño Claver.
En el salón del Abba Huesca, presencia de grandes profesionales del mundo de la hostelería y la restauración de toda la provincia ya desde la mañana, con extensión por la tarde y mañana.
El programa está integrado por "Descorches" (el primero, en el que ha estado la alcaldesa,, ha sido de Tamtun Ergo Exclusive de Requena, tres veces campeón de España), catas verticales, ponencias y demostraciones como el laureado whisty escocés Tomatin.