Si en Huesca la navidad empieza en Brotalia, no hay duda de que, en las empresas, empieza con la cesta de navidad. “Después de la pandemia, hemos visto que la tradición de obsequiar con una cesta de navidad ha vuelto con fuerza a las empresas oscenses”, explica Eduardo Sarasa, responsable de Brotalia. “Además de ser una buena manera de expresar gratitud y compartir un momento de celebración, cada vez más, las empresas buscan decir algo más con ese detalle”, asegura.
Por eso, Brotalia ha preparado por primera vez cestas navideñas solidarias dirigidas a las empresas que buscan ofrecer algo más que un detalle navideño. “En las cestas de Brotalia encontramos productos de cercanía de la provincia de Huesca, productos ecológicos y también productos solidarios”, añade.
“Las empresas que optan por regalar estas cestas están fomentando un impacto positivo en la sociedad”, indica Sarasa, responsable del garden de Valentia en Huesca.
Así, en las cestas navideñas de Brotalia se encuentran productos que además de ser de una excelente calidad, encierran una historia que merece la pena compartir.
Es el caso del Vino Amigo de Valentia y Bodega Enate, una iniciativa solidaria cuya etiqueta, además, está ilustrada por Fernando Vidal, artista con discapacidad del Grupo ZeBhra de Valentia que este año ha celebrado su décimo aniversario.
Además, las cestas navideñas incluyen pueden incluir también Tuturrón, el turrón solidario que acaba de lanzar por primera vez el Gremio de Pasteleros Artesanos de Huesca y que lo tiene todo: receta del reconocido como Mejor Maestro Chocolatero de España; un envoltorio ilustrado por Gustavo Iranzo, artista con discapacidad miembro también del Grupo Zhebra; y el compromiso de destinar sus beneficios al equipamiento de Sentira, el nuevo centro de Valentia destinado a población infanto-juvenil y sus familias.
PRODUCTOS DE CERCANÍA: UN GESTO CON LA ECONOMÍA LOCAL
Las cestas navideñas de Brotalia son, además, un homenaje a los productos locales. Desde embutidos tradicionales hasta aceite de la Sierra de Guara, cada artículo es cuidadosamente seleccionado entre los productores cercanos. “Con esta iniciativa, las empresas no solo ofrecen un regalo de la máxima calidad, sino que también contribuyen al impulso de la economía local, promoviendo la sostenibilidad y el apoyo a los productores de la provincia”.
DIFERENTES COMBINACIONES PARA TODOS LOS BOLSILLOS
Las cestas navideñas de Brotalia se presentan en diferentes tamaños y combinaciones, sin embargo, son “100 % personalizables”, indica Eduardo Sarasa. “Tenemos la suerte de poder personalizar las cestas con productos gastronómicos propios, como Tuturrón, el Vino Amigo, junto a productos de referencia de la provincia de Huesca”.
Los formatos listos para llevar se presentan en una caja de madera y en tres tamaños diferentes, con precios que van de 30 a 89 euros.
El más pequeño, incluye tres turrones artesanos de la pastelería LOA y Vino Amigo de Bodega Enate, mientras que, en el formato intermedio, se incluyen además paté de Benasque y embutido de Aventín.
Pero sin duda, la cesta navideña más grande es la que presenta un marcado acento oscense con una cuidada y amplia selección de productos formada por tres cajas de turrón LOA, frutos secos y encurtidos de Capazo; tres botellas de Vino Amigo de Enate; vermú Valdovinos; aceite Escario, embutidos Aventín, paté de Benasque y cava Recaredo.
CESTAS ABIERTAS A LA IMAGINACIÓN
“Muchas empresas optan por los formatos y contenidos que nosotros hemos diseñado, pero hay algunas que prefieren echarle imaginación y diseñar una cesta navideña más personal y original”, explica Eduardo Sarasa.
Como ejemplo, una empresa del Sobrarbe que ha querido incluir algunos de los productos hechos a mano por las personas con discapacidad en el centro de Valentia en Boltaña como jabones aromáticos o productos de decoración.
“Hemos tenido también una petición especialmente original de un grupo de empresas oscense que ha querido añadir un pequeño olivo en su cesta de navidad: un guiño a la concordia y una invitación a adentrarse en el ocio verde que representa el cuidado de las plantas”.
Este año, más que nunca, la navidad en Huesca empieza en Brotalia.