Restauración

Nueve restaurantes se unen a Saborea Guara Somontano en el fomento de la gastronomía tradicional

Sociedad

D.H.

24/04/2025

Cada establecimiento ha reinterpretado una receta tradicional elaborada con productos locales, creaciones que podrán degustarse a partir del 1 de mayo

Nueve restaurantes se unen a Saborea Guara Somontano en el fomento de la gastronomía tradicional.

En marcha el proyecto para restaurar el Monumento de Semana Santa de la antigua colegiata de Bolea

Cultura

DH

07/10/2024

Mercedes del Pino se encarga de esta actuación sobre la obra finalizada en 1763 por el pintor José Stern, que se conserva al completo y tiene gran interés histórico

La restauradora Mercedes del Pino documentando fragmentos del Monumento de Semana Santa de la antigua colegiata de Santa María la Mayor en Bolea.

La Zarza renace como El Fogón de la mano de Yohana y Pachi

Economía

Myriam Martínez y Mercedes Manterola

08/08/2024

Han transformado el establecimiento del casco antiguo oscense en una tienda con comida casera para llevar y una zona de restauración con veinte mesas con un menú degustación

Nuevo establecimiento El Fogón de Pachi y Yohana. Foto Myriam Martínez

El restaurante con Estrella Michelin Lillas Pastia abrirá este jueves en su nuevo emplazamiento en Huesca

Actualidad

DH

10/07/2024

El espacio gastronómico aspira a convertirse en referente de la alta cocina y atenderá a un máximo de unas 20 personas

Lorena Orduna y Susana Lacostena han visitado el nuevo emplazamiento del Lillas Pastia, invitadas por Carmelo Bosque.

La Coruñesa edita "Recetas con Pescado para niños" con propuestas sencillas y apetecibles

Sociedad

DH

06/03/2024

El libro se ha realizado con una selección del concurso celebrado por el centenario y se puede adquirir en Santos Ochoa, que acogerá el día 15 una charla sobre nutrición infantil

Libro Recetas con pescado para niños de La Coruñesa en Santos Ochoa Huesca.

La Era de los Nogales y Ansils se unen a los restaurantes con un Sol Repsol

Sociedad

DH

04/03/2024

Los dos establecimientos de la provincia de Huesca han sido reconocidos con esta distinción que ha entregado 98 nuevos Soles

Bruno e Iris Jordán se llevan para Ansils su primer Sol Repsol.

Iris Jordán logra pasar a la final del Campeonato de España de Tapas y Pinchos

Actualidad

DH

29/01/2024

La chef del Restaurante Ansils de Benasque ha elaborado "Donete de paloma en escabeche de abeto" y competirá este martes con 31 participantes

El Fosko celebra con una fiesta su inminente apertura en el Coso Alto de Huesca

Economía

Myriam Martínez Iriarte

29/03/2023

El establecimiento reabrirá este viernes, tras culminar las obras en su nuevo emplazamiento

Inauguración del nuevo Fosko. Foto Myriam Martínez

El Fhosko cierra este domingo en su actual ubicación para reabrir el día 31 en el Coso Alto

Economía

Mercedes Manterola

18/03/2023

Restauración

Cada establecimiento ha reinterpretado una receta tradicional elaborada con productos locales, creaciones que podrán degustarse a partir del 1 de mayo

Mercedes del Pino se encarga de esta actuación sobre la obra finalizada en 1763 por el pintor José Stern, que se conserva al completo y tiene gran interés histórico

Han transformado el establecimiento del casco antiguo oscense en una tienda con comida casera para llevar y una zona de restauración con veinte mesas con un menú degustación

El espacio gastronómico aspira a convertirse en referente de la alta cocina y atenderá a un máximo de unas 20 personas

El libro se ha realizado con una selección del concurso celebrado por el centenario y se puede adquirir en Santos Ochoa, que acogerá el día 15 una charla sobre nutrición infantil

Los dos establecimientos de la provincia de Huesca han sido reconocidos con esta distinción que ha entregado 98 nuevos Soles

La chef del Restaurante Ansils de Benasque ha elaborado "Donete de paloma en escabeche de abeto" y competirá este martes con 31 participantes

El establecimiento reabrirá este viernes, tras culminar las obras en su nuevo emplazamiento

Víctor Savicente muestra ilusión por reanudar en otro espacio el negocio que abrió en 2010 en Huesca